Der Studienbeginn ist 14 Tage nach der Anmeldung möglich jeweils zum 1. oder zum 15. eines festzulegenden Monats. Berufsabschlüsse können als Fachkraft im Gastgewerbe IHK, Fachmann für Systemgastronomie IHK, Hotelfachmann, Hotelkaufmann IHK, Koch IHK oder Restaurantfachmann IHK erworben werden.
Aufstiegsfortbildungen erfolgen im Fernlehrgang für die Ausbildereignungsprüfung, als Diätkoch IHK, als Fachwirt im Gastgewerbe, als Hotelmeister IHK, als Küchenmeister IHK oder als Restaurantmeister IHK. Zusätzliche Kurse vermitteln das Basiswissen im Gastgewerbe (PN) oder sind Stützkurse für Auszubildende (PN). Die Hotelfernschule bietet außerdem für Unternehmen gezielte Weiterbildungen und Qualifikationen für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an. Diese berufsbegleitenden Maßnahmen stehen im Einklang zu den Interessen der jeweiligen Unternehmen.
Die Hotelfernschule Poppe Neumann vermittelt Fernstudien mit Berufsabschlüssen sowie Aufstiegsfortbildungen, die als Prüfungen fast alle vor der IHK bestanden werden müssen. Zudem bietet sie den Unternehmen eine Mitarbeiterqualifizierung an, die als Aufstiegsfortbildung unternehmenseigene Fachkräfte als zukünftige Führungskräfte ausbilden. Angehende Meister, Fachwirte, Gehilfen, Diätköche oder Ausbilder müssen
Prüfungen bei der IHK ablegen.
Fernlernen ist wichtiger Bestandteil des Bildungssystems. Nach der Anmeldung erfolgt die Studienbestätigung mit der Studiennummer, den Einführungslehrbrief mit Informationen zum Studienablauf sowie Antragsunterlagen für staatliche Förderungen. In monatlicher Abfolge wird das Lehrmaterial zugesandt. Die Module in Lehrbriefform werden gedruckt versendet. Zeit und Dauer wird vom Teilnehmer selbst bestimmt. Es finden keine Webinare, kein E-Learning oder Online-Schulungen statt. Das Lehrmaterial ist auf das Prüfungsziel ausgerichtet.
Nach Auswertung aller Einsendeaufgaben ist das Fernstudium mit dem Poppe Neumann Zeugnis zunächst abgeschlossen. Danach erfolgt die Präsenzphase für die IHK-Prüfung. Die dafür erforderlichen theoretischen und Praktischen Prüfungsanforderungen werden durch Fachleute intensiv vorbereitet. Mit der Ablegung der schriftlichen, mündlichen und praktischen Prüfung vor der IHK ist das Weiterbildungsziel erreicht.
Für Mitarbeiter eines Unternehmens ist von Vorteil, dass diese Weiterbildung neben den Beruf in der Freizeit erfolgt. Die Kollegen müssen dafür nicht freigestellt werden und das neue Wissen fließt unmittelbar in die Arbeit ein.
Die Mitarbeiter können nach Abschluss ihrer Weiterbildung, die vom Unternehmen unterstützt wurde, als Mitarbeiter für eine gestimmte Zeit an den Betrieb gebunden werden.
Alles auf einen Blick
- Berufsabschlüsse mit Prüfung an der IHK möglich nach individuellem Studienplan.
- Weiterbildungsabschlüsse mit Prüfung an der IHK möglich nach individuellem Weiterbildungsplan.
- Weiterbildungsmöglichkeiten für Mitarbeiter, durch Unternehmen gefördert, in Gruppen möglich.
Wer noch keinen anerkannten Beruf hat oder sich in seiner Branche des Hotelwesens weiterqualifizieren will, wird sicher ein Interesse daran haben, eine dieser Studienformen zu absolvieren. Die eigene berufliche Karriere
voranzubringen oder überhaupt erst einmal einen anerkannten Beruf zu haben, ist für viele Schulabgänger oder Menschen auf dem zweiten Bildungsweg ein angestrebtes Ziel. Daher sollte man nicht zögern, sich für eine solche
Bildungsform anzumelden und notfalls dazu die mögliche staatliche Förderung zu beantragen.